{
    "id": 28829,
    "date": "2026-01-27T14:53:36",
    "date_gmt": "2026-01-27T22:53:36",
    "guid": {
        "rendered": "https:\/\/pcvdevel.wpenginepowered.com\/success-story\/rising-to-the-occasion-how-bread-srsly-is-making-a-positive-impact-through-good-jobs\/"
    },
    "modified": "2026-02-19T12:28:50",
    "modified_gmt": "2026-02-19T20:28:50",
    "slug": "rising-to-the-occasion-how-bread-srsly-is-making-a-positive-impact-through-good-jobs",
    "status": "publish",
    "type": "success-story",
    "link": "https:\/\/www.pacificcommunityventures.org\/es\/success-story\/rising-to-the-occasion-how-bread-srsly-is-making-a-positive-impact-through-good-jobs\/",
    "title": {
        "rendered": "Rising to the Occasion: How Bread Srsly is Making a Positive Impact Through Good Jobs"
    },
    "content": {
        "rendered": "<p><a href=\"http:\/\/breadsrsly.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pan SRSLY<\/a> es una empresa con sede en Berkeley especializada en pan de masa madre sin gluten. Fue fundada en 2011 por Sadie Scheffer, artista y exalumna del MIT, quien aprendi\u00f3 el arte de la reposter\u00eda sin gluten para impresionar a su chico favorito de la universidad, quien desarroll\u00f3 alergia al gluten. Tras 10 meses desarrollando recetas y productos, la empresa comenz\u00f3 como un negocio desde casa y creci\u00f3 gracias al boca a boca (\u00bfles suenan las historias de pan de masa madre durante la pandemia que muchos hemos escuchado?). Un art\u00edculo en DailyCandy SF del 13 de marzo de 2012 puso a Bread SRSLY en el mapa y la convirti\u00f3 en un negocio a tiempo completo. A medida que aumentaban los pedidos, Sadie comenz\u00f3 a repartir pan en su bicicleta de carga. Bread SRSLY satisface una amplia gama de necesidades diet\u00e9ticas con sus productos sin gluten, con certificaci\u00f3n Kosher y sin OMG, lo que los convierte en una opci\u00f3n confiable para personas con restricciones diet\u00e9ticas espec\u00edficas. Con disponibilidad en m\u00e1s de 140 tiendas en todo Estados Unidos y la comodidad de realizar pedidos en l\u00ednea en breadsrsly.com, disfrutar de su pan de masa madre nunca ha sido tan f\u00e1cil. Bread SRSLY tiene planes emocionantes en marcha mientras se prepara para expandirse a unas nuevas instalaciones de 700 metros cuadrados en el verano de 2023. Esta expansi\u00f3n no solo facilitar\u00e1 el crecimiento de sus operaciones, sino que tambi\u00e9n les permitir\u00e1 contratar m\u00e1s personal y lanzar iniciativas de recaudaci\u00f3n de fondos para nuevos proyectos, todo ello con el objetivo de alcanzar un crecimiento proyectado de 46% para finales de 2023.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>C\u00f3mo el asesoramiento empresarial de PCV y el capital asequible ayudaron a hornear pan SRSLY<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Sadie conoci\u00f3 a PCV durante un evento de networking donde conoci\u00f3 a un empleado de PCV con quien convers\u00f3 brevemente sobre sus necesidades. A cambio, el empleado le recomend\u00f3 que probara. <a href=\"https:\/\/www.pacificcommunityventures.org\/es\/obtener-mentoria\/\">Asesoramiento empresarial de PCV<\/a> Programa pro bono. Sadie se inscribi\u00f3 y poco despu\u00e9s se asoci\u00f3 con su primer asesor en 2014. Este asesor viv\u00eda cerca de su casa, por lo que se reun\u00edan en promedio una hora a la semana para trabajar en su plan de negocios, marketing y estrategia de ventas. A medida que su colaboraci\u00f3n continuaba, Sadie se dio cuenta de que ya estaba progresando con su marketing y b\u00e1sicamente necesitaba contratar a un especialista en marketing para centrarse en el crecimiento de otras \u00e1reas del negocio. Sadie y su asesor lograron superar con \u00e9xito algunos hitos, como la creaci\u00f3n de proyecciones de ventas, la identificaci\u00f3n de las mejores pr\u00e1cticas de contrataci\u00f3n para comenzar a contratar personal activamente y la definici\u00f3n de una estructura de archivo para los documentos comerciales. El uso de <a href=\"https:\/\/www.pacificcommunityventures.org\/es\/obtener-mentoria\/\">Asesoramiento empresarial de PCV<\/a> El programa fue fruct\u00edfero, lo que llev\u00f3 a Sadie a identificar que podr\u00eda beneficiarse de la asesor\u00eda en otros segmentos de la empresa, como el desarrollo de empleados, Google Ads y la optimizaci\u00f3n para motores de b\u00fasqueda. Adem\u00e1s, ofrece a sus empleados la oportunidad de mantener conversaciones individuales significativas con los asesores de PCV, lo que los capacita y empodera en la gesti\u00f3n de operaciones. Hasta la fecha, Sadie ha colaborado con m\u00e1s de diez asesores empresariales a trav\u00e9s de PCV, lo que le ha ayudado a lograr mejoras significativas en su negocio en \u00e1reas como liderazgo, estrategia de crecimiento, planificaci\u00f3n financiera, marketing, gesti\u00f3n de proyectos, ventas y operaciones.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>La orientaci\u00f3n y los recursos adicionales que recibi\u00f3 de <a href=\"https:\/\/www.pacificcommunityventures.org\/es\/obtener-mentoria\/\">Asesoramiento empresarial PCV<\/a> Gracias al programa, Sadie pudo aumentar sus ventas directas, renovar la marca de sus empaques, modernizar su sitio web e incluso contratar a su primer empleado administrativo. Estos cambios no solo impulsaron el \u00e9xito de su negocio, sino que tambi\u00e9n le permitieron ofrecer empleos cada vez mejores a sus empleados, ofreci\u00e9ndoles un salario digno y atenci\u00f3n m\u00e9dica. Sadie afirma:\u201c<em>Es bueno se\u00f1alar <\/em><em>Lo que necesito y tengo un asesor que me pueda guiar en ello.<\/em>.\u201d<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Adem\u00e1s del asesoramiento empresarial, PCV ayud\u00f3 a Sadie a superar un obst\u00e1culo com\u00fan que enfrentan muchos propietarios de peque\u00f1as empresas, en particular mujeres y personas de color: la falta de acceso a capital. Esta escasez de fondos a menudo impide que los emprendedores inviertan en sus negocios, lo que en \u00faltima instancia limita su potencial de crecimiento y \u00e9xito. Durante su trayectoria empresarial, Sadie se top\u00f3 con un momento crucial cuando decidi\u00f3 expandirse a un nuevo espacio y adquirir nuevos equipos. Explor\u00f3 las opciones de financiaci\u00f3n tradicionales, pero el proceso le result\u00f3 abrumador. Reflexionando sobre su experiencia, comparti\u00f3:\u201c<em>Los equipos son como esos juguetes caros que a menudo se rompen, y los bancos tradicionales ten\u00edan todos esos requisitos intimidantes.<\/em>\u201c<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Sadie opt\u00f3 por solicitar un pr\u00e9stamo a trav\u00e9s de PCV, atra\u00edda por nuestro proceso m\u00e1s c\u00f3modo y \u00e1gil. Con la ayuda del equipo de pr\u00e9stamos de PCV, Sadie obtuvo dos pr\u00e9stamos en mayo y julio de 2019, lo que le permiti\u00f3 comprar el equipo necesario e impulsar su negocio a nuevas alturas. La adquisici\u00f3n del nuevo equipo para Bread SRSLY permiti\u00f3 al equipo aumentar la producci\u00f3n de pan y generar m\u00e1s oportunidades de empleo. Sadie adquiri\u00f3 una valiosa experiencia que le dio la confianza para desenvolverse en los procesos bancarios tradicionales. Como resultado, logr\u00f3 obtener financiaci\u00f3n para equipos, mantenimiento y l\u00edneas de cr\u00e9dito de otras entidades crediticias.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Gracias al apoyo de PCV para asesores y capital asequible, Sadie implement\u00f3 con \u00e9xito una estrategia de marketing enfocada en su p\u00fablico objetivo y que destac\u00f3 la calidad del pan de masa madre sin gluten de Bread SRSLY. Como resultado, sus ventas aumentaron, lo que le permiti\u00f3 expandir su negocio y generar m\u00e1s oportunidades de empleo en su comunidad. A pesar de los desaf\u00edos, Bread SRSLY contribuye a un movimiento m\u00e1s amplio que prioriza el bienestar de los empleados al crear un entorno laboral justo e inclusivo para 20 empleados.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Unirse al movimiento para la creaci\u00f3n de riqueza racial y de g\u00e9nero como becario emprendedor de PCV Good Jobs<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Ser emprendedor es un camino desafiante, pero tambi\u00e9n conlleva una gran responsabilidad. Como emprendedora, Sadie comprende la importancia de brindar a sus empleados un trabajo significativo y una remuneraci\u00f3n justa. Por eso estaba encantada de ser seleccionada como... <a href=\"https:\/\/www.pacificcommunityventures.org\/es\/2023\/04\/04\/beca-para-emprendedores-con-buenos-empleos\/\">Becario emprendedor de PCV Good Jobs<\/a> En abril de 2023, se unir\u00e1 a un grupo de 14 empresarios con ideas afines, comprometidos con promover resultados de generaci\u00f3n de riqueza racial y de g\u00e9nero a trav\u00e9s de sus negocios. Como becaria para emprendedores de PCV Good Jobs, Sadie colabora con PCV ofreciendo valiosas perspectivas a propietarios de peque\u00f1as empresas sobre c\u00f3mo impulsar el crecimiento de sus negocios y ofrecer empleos de alta calidad a sus empleados. Adem\u00e1s, tendr\u00e1 la oportunidad de conectar con otros emprendedores del programa, compartir ideas y estrategias, y aprender de sus experiencias. Para Sadie, &quot;\u201c<em>Ser becario emprendedor del programa PCV Good Jobs no se trata solo de promover empleos de alta calidad para mis empleados, sino tambi\u00e9n de formar parte de un movimiento m\u00e1s amplio para crear una sociedad m\u00e1s equitativa y justa. Al comprometernos con estos valores y colaborar con otros emprendedores, creo que podemos generar un cambio positivo.<\/em>\u201d\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<div class=\"wp-block-kadence-image kb-image_c18286-3e\">\r\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" class=\"kb-img wp-image-21010\" src=\"https:\/\/pacificcommunityventures.org\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2026\/01\/Bread-SRSLY-Attributes.jpg\" alt=\"\"><\/figure>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Puede encontrar pan SRSLY en tiendas de comestibles naturales en toda California y con env\u00edo a todo el pa\u00eds desde <a href=\"http:\/\/breadsrsly.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">breadsrsly.com<\/a>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n<p><strong>Direcci\u00f3n comercial<\/strong>: 2701 8th St Suite 112, Berkeley CA 94710<\/p>\r\n\r\n\r\n<div class=\"wp-block-image\">\r\n<figure class=\"aligncenter size-medium is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-21006\" src=\"https:\/\/pacificcommunityventures.org\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2026\/01\/image-17.png\" alt=\"\" width=\"227\" height=\"341\"><\/figure>\r\n<\/div>",
        "protected": false
    },
    "featured_media": 28878,
    "template": "",
    "meta": {
        "_acf_changed": false,
        "ngg_post_thumbnail": 0
    },
    "industry": [
        78
    ],
    "success-story-topic": [
        74,
        75,
        73
    ],
    "class_list": [
        "post-28829",
        "success-story",
        "type-success-story",
        "status-publish",
        "has-post-thumbnail",
        "hentry",
        "industry-food-beverage",
        "success-story-topic-business-advising",
        "success-story-topic-good-jobs-creation",
        "success-story-topic-lending"
    ],
    "acf": [],
    "_links": {
        "self": [
            {
                "href": "https:\/\/www.pacificcommunityventures.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/success-story\/28829",
                "targetHints": {
                    "allow": [
                        "GET"
                    ]
                }
            }
        ],
        "collection": [
            {
                "href": "https:\/\/www.pacificcommunityventures.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/success-story"
            }
        ],
        "about": [
            {
                "href": "https:\/\/www.pacificcommunityventures.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/success-story"
            }
        ],
        "wp:featuredmedia": [
            {
                "embeddable": true,
                "href": "https:\/\/www.pacificcommunityventures.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28878"
            }
        ],
        "wp:attachment": [
            {
                "href": "https:\/\/www.pacificcommunityventures.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28829"
            }
        ],
        "wp:term": [
            {
                "taxonomy": "industry",
                "embeddable": true,
                "href": "https:\/\/www.pacificcommunityventures.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/industry?post=28829"
            },
            {
                "taxonomy": "success-story-topic",
                "embeddable": true,
                "href": "https:\/\/www.pacificcommunityventures.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/success-story-topic?post=28829"
            }
        ],
        "curies": [
            {
                "name": "wp",
                "href": "https:\/\/api.w.org\/{rel}",
                "templated": true
            }
        ]
    }
}