成功案例

面包真的 Bread SRSLY 是一家位于伯克利的面包公司，专门制作无麸质酸面包。它由艺术家兼麻省理工学院前学生 Sadie Scheffer 于 2011 年创立。Sadie 为了博得大学时期暗恋对象（他后来对麸质过敏）的欢心，学习了无麸质烘焙技艺。经过 10 个月的配方和产品研发，公司最初以家庭作坊的形式起步，并通过口碑传播发展壮大（这听起来是不是很像我们很多人都听说过的疫情期间制作酸面包的故事？）。2012 年 3 月 13 日，《每日糖果旧金山版》（DailyCandy SF）的一篇报道真正让 Bread SRSLY 声名鹊起，并最终发展成为一项全职事业。随着订单的增长，Sadie 开始骑着她的货运自行车送货上门。Bread SRSLY 的产品无麸质、符合犹太教规且获得非转基因认证，能够满足各种不同的饮食需求，是那些有特殊饮食限制人士的信赖之选。 Bread SRSLY 的酸面包在美国超过 140 家门店有售，您还可以通过 breadsrsly.com 轻松在线订购，尽享美味从未如此便捷。Bread SRSLY 正积极筹备扩张计划，预计将于 2023 年夏季迁至一座 7,500 平方英尺的新厂房。此次扩张不仅能满足不断增长的业务需求，还能为招聘更多团队成员、启动新项目筹款活动创造机会，并力争在 2023 年底实现 46% 的年产量增长。.

PCV商业咨询和经济适用资金如何帮助SRSLY烘焙面包

萨迪是在一次社交活动中了解到PCV的，当时她遇到了一位PCV的员工，并简单地谈了谈自己的需求。作为回报，这位员工建议她尝试一下。 PCV的商业咨询 萨迪参加了公益项目，并在2014年很快与她的第一位顾问建立了合作关系。这位顾问恰好住在她家附近，所以她们平均每周会见面一个小时，共同制定她的商业计划、市场营销和销售策略。随着合作的深入，萨迪意识到她在市场营销方面已经取得了显著进展，基本上需要聘请一位市场营销专家，以便她能够专注于发展业务的其他领域。萨迪和她的顾问成功地完成了一些里程碑式的任务，例如制定销售预测、确定最佳招聘实践以开始积极招聘员工，以及建立业务文件的归档结构。 PCV的商业咨询 该项目卓有成效，萨迪由此意识到，她可以在业务的其他方面寻求咨询，包括员工发展、谷歌广告和搜索引擎优化。此外，她还为员工提供与PCV顾问进行一对一深入交流的机会，这进一步提升了员工的运营管理能力。迄今为止，萨迪已通过PCV建立了十余个商业咨询合作关系，这些合作关系帮助她在领导力、增长战略、财务规划、市场营销、项目管理、销售和运营等领域显著改进了业务。. 

她从……那里获得的额外指导和资源 PCV商业咨询 通过这个项目，萨迪得以提高直销额，重新设计包装，改造网站，甚至还雇佣了她的第一位行政员工。这些改变不仅提升了她的业务成功率，也让她能够为员工提供更好的工作，包括提供体面的工资和医疗保健。萨迪说：“能够精确定位是件好事。 我需要什么，并且有一位顾问可以指导我完成这一切。.”

除了提供商业建议外，PCV 还帮助 Sadie 克服了许多小企业主，尤其是女性和有色人种小企业主面临的一个常见障碍——资金短缺。资金匮乏常常阻碍企业家投资业务，最终限制了他们的发展和成功潜力。在创业过程中，Sadie 遇到了一个关键时刻：她决定拓展业务，租用新的场地并购置新的设备。她尝试了传统的融资方式，但发现整个过程令人望而生畏。回顾这段经历，她分享道：“设备就像那些经常损坏的昂贵玩具，而传统银行则有各种令人望而却步的要求。.“

萨迪选择通过PCV申请贷款，因为她被我们更便捷高效的流程所吸引。在PCV贷款团队的帮助下，萨迪分别于2019年5月和7月成功获得两笔贷款，使她能够购置必要的设备，并将她的事业推向新的高度。新设备的购置使Bread SRSLY团队能够提高面包产量，并创造更多就业机会。萨迪从中获得了宝贵的经验，使她更有信心应对传统的银行流程。因此，她随后又成功地从其他贷款机构获得了设备、维护和信贷额度方面的资金。.

在PCV提供顾问和低息资金支持后，Sadie成功实施了一项以目标受众为中心的营销策略，重点宣传了Bread SRSLY面包店优质的无麸质酸面包。因此，她的销售额有所增长，使她能够扩大业务规模，并在社区内创造更多就业机会。尽管面临挑战，Bread SRSLY面包店正通过为20名员工打造公平包容的工作环境，为重视员工福祉这一更广泛的趋势做出贡献。. 

作为和平队志愿者“优质就业创业者”成员，加入种族和性别财富建设运动。

创业是一段充满挑战的旅程，同时也伴随着巨大的责任。作为一名企业家，萨迪深知为员工提供有意义的工作和公平的薪酬至关重要。因此，她非常高兴能够被选中…… PCV 优秀就业创业伙伴 2023年4月，萨迪加入了由14位志同道合的企业主组成的团队，他们致力于通过各自的企业促进种族和性别平等，创造财富。作为PCV“优质就业企业家”项目的成员，萨迪将为PCV提供宝贵的见解，帮助小型企业主促进业务增长，并为员工提供高质量的就业机会。此外，她还将有机会与其他参与该项目的企业家交流，分享想法和策略，并从他们的经验中学习。萨迪表示：“成为和平队“优质就业”创业伙伴，不仅仅意味着为我的员工创造高质量的就业机会，更意味着参与到构建更加公平公正的社会这一更广泛的运动中。我相信，通过践行这些价值观并与其他创业者携手合作，我们能够带来积极的改变。.” 

您可以在加州各地的天然食品杂货店找到 Bread SRSLY，也可从加州各地发货至全美各地。 breadsrsly.com.

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