Historias de éxito

Proyecto Díaz

Fernando Díaz (Becario de Buenos Empleos)

Oakland, California

Industria: Comida/bebida

Cómo ayudó el PCV:

Con el capital de PCV, Fernando pudo asegurar su propio espacio y equipo para cumplir con pedidos más grandes y hacer crecer su negocio.

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Fernando quiere que más latinoamericanos se involucren en la industria del café, empoderándolos para
Aprovechar el mercado cafetalero estadounidense. Ha contratado a una amplia gama de latinoamericanos.
Vivir en el Área de la Bahía y usar el Café del Proyecto Díaz como modelo para otros países latinoamericanos.
empresarios.

La notable historia de Fernando Díaz es una de pasión, propósito y perseverancia. Es un productor de café de cuarta generación de Oaxaca, México, y ha presenciado de primera mano el impacto devastador que los problemas ambientales, económicos y culturales pueden tener en los pequeños productores de café como su abuelo, Juan Leovigildo Díaz. El legado de la familia Díaz en la producción de café comenzó a principios del siglo XX cuando comenzaron a cultivar café en las exuberantes colinas de Oaxaca, México. A pesar de los desafíos, la inquebrantable dedicación y amor de su abuelo por su finca y el café que producía inspiró a Fernando a tomar acción y revolucionar la industria.

En 2013, Díaz dio un paso audaz y comenzó a vender su propio café, Proyecto Díaz, en las aceras del Distrito de la Misión de San Francisco, y con un exitoso local temporal de fin de semana en el famoso Ferry Building. Gracias a una exitosa campaña de Kickstarter y a dos préstamos de Pacific Community Ventures (PCV) en 2018 y 2020, pudo expandir sus operaciones y transitar hacia un modelo de negocio más sostenible. Los préstamos de PCV proporcionaron el capital que Fernando necesitaba para conseguir su propio espacio y equipo para expandir el negocio y atender pedidos más grandes. Además, el equipo de préstamos le puso en contacto con un asesor empresarial gratuito que le ayudó a navegar por el complejo panorama del emprendimiento.

Gracias a su incansable esfuerzo y compromiso con la sostenibilidad, Fernando no solo revitalizó el legado familiar, sino que también abrió un nuevo camino para los pequeños productores de café en México y el resto del mundo. Los seis asesores que Fernando conoció a través de... Programa de Asesoría Empresarial de PCV En los últimos años han sido fundamentales para su éxito. Le han brindado una valiosa asistencia en el desarrollo de su plan de marketing y presentación, el perfeccionamiento de su estrategia de ventas y la capacitación en ventas, así como en el ajuste de sus cuentas y su expansión estratégica. Actualmente, la asesora de Fernando, Cindy Kaczmarek, quien también preside la junta directiva de PCV, le brinda un apoyo invaluable en el proceso de contratación de nuevo personal, demostrando la amplitud de conocimientos y recursos disponibles a través de... Programa de Asesoramiento Empresarial de PCV.

Fernando enfatiza la importancia de reunirse regularmente con sus asesores en persona, ya que esto le ha brindado una mentoría tangible que le ha ayudado a desarrollar su negocio con confianza. La historia de Fernando es una de inspiración, determinación y el poder de la acción individual para impactar el legado familiar y compartirlo a través de las fronteras, con el mundo.

Buenos trabajos, buenos negocios

En abril de 2023, Fernando fue seleccionado como Becario emprendedor de PCV Good Jobs, uniéndose a un grupo de 14 clientes excepcionales de PCV dedicados a brindar a sus empleados trabajos de alta calidad que promuevan resultados de creación de riqueza racial y de género. "“Quiero poder aportar mis conocimientos y experiencias para ayudar a futuros emprendedores a tener éxito como empleadores y propietarios de negocios.,”, dijo. Con su experiencia y conocimientos, Fernando contribuye activamente a impulsar otras pequeñas empresas y a impulsar la creación de buenos empleos.

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En los últimos ocho años, Proyecto Díaz ha experimentado un crecimiento significativo, pasando de ser una operación unipersonal donde Fernando ni siquiera se pagaba un salario a una empresa con un equipo de siete personas y una variedad de beneficios, incluyendo planes de jubilación y otras ventajas. La visión de Fernando es integrar a la comunidad latina en todos los aspectos de la industria del tostado de café, desde el tostado y el marketing hasta la gestión.

Hay personas en la comunidad interesadas en desarrollar sus habilidades —explica—. Pueden forjar sus carreras aquí, pero también quiero dotarlas de habilidades técnicas y blandas para que puedan tener éxito fuera del Proyecto Díaz.

Empoderando a los caficultores latinoamericanos para un futuro sostenible

La misión de Fernando es integrar a la comunidad latinoamericana en todos los ámbitos del sector de la torrefacción de café. Quiere crear un modelo que empodere a las familias latinoamericanas para que se beneficien del mercado cafetalero de 1.950 millones de dólares en Estados Unidos. Díaz planea contratar a miembros de la comunidad latina del Área de la Bahía y espera que Proyecto Díaz sirva de modelo a seguir para otros caficultores latinoamericanos. El objetivo de su familia era convertir el cultivo del café en una fuente de ingresos viable para su abuelo y otros como él. Para lograrlo, comenzaron reinvirtiendo 1.950 millones de dólares de sus ganancias en la finca, con la esperanza de reconstruir tanto la finca de su abuelo como el legado de Díaz. Creando un puente directo entre el productor y el bebedor de café. El enfoque audaz e innovador de Díaz está allanando el camino para un futuro más sostenible y equitativo para las comunidades cafetaleras.

Tienda Proyecto Díaz
https://www.proyectodiazcoffee.com/

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