Câu chuyện thành công

Hãy cùng gặp gỡ Aaliyah Nitoto, người sáng lập đầy nhiệt huyết của... Nhà máy rượu vang hoa chăn thả tự do, Aaliyah là chủ một xưởng rượu vang đô thị ở Oakland, California, sử dụng cả hoa tươi và hoa khô để tạo ra những loại rượu vang đặc biệt. Với nền tảng là một nhà thảo dược học và nhà giáo dục dinh dưỡng, hành trình đến với nghề làm rượu vang của Aaliyah độc đáo như chính những loại rượu vang mà cô tạo ra. Niềm đam mê sinh học và làm rượu vang của cô bắt đầu từ thời đại học, nhưng sau khi gặp khó khăn trong việc tìm kiếm các vị trí thực tập ở Napa, cô đã chuyển hướng sang thảo dược học và sinh học. Chính trong thời gian này, cô đã khám phá ra truyền thống rượu vang hoa phong phú nhưng thường bị bỏ qua. 

Sau khi tốt nghiệp khóa học kinh doanh tại Trung tâm Khởi nghiệp Phục hưng San Francisco vào tháng 1 năm 2016 và nhận được giải thưởng “Ý tưởng xuất sắc nhất”, Aaliyah và đối tác kinh doanh lúc bấy giờ đã đăng ký Free Range Flower Winery dưới dạng công ty trách nhiệm hữu hạn (LLC), với mục tiêu chia sẻ không gian sản xuất với một nhà máy rượu vang đã có tiếng. Tuy nhiên, chỉ vài ngày trước khi chuyển đến, chủ sở hữu nhà máy rượu vang đã quyết định không chia sẻ không gian, khiến hoạt động của họ bị trì hoãn. Vào tháng 1 năm 2018, họ đã thuê được một không gian sản xuất nhỏ rộng 320 feet vuông (khoảng 28 mét vuông) ở West Oakland. Đến mùa hè năm đó, họ đã cho ra mắt 10 gallon (khoảng 3,78 lít) mẻ rượu vang hoa oải hương sủi bọt đầu tiên, tất cả đều được tài trợ bằng tiền tiết kiệm cá nhân của họ. Công sức đã được đền đáp khi cả 10 gallon đều bán hết tại buổi ra mắt sản phẩm. 

Hành trình của Aaliyah với Pacific Community Ventures (PCV) bắt đầu khi cô biết đến chúng tôi thông qua Main Street Launch. Cô lần đầu tiên kết nối với Robert Latimer trong một sự kiện tuần lễ kinh doanh ở Oakland, nơi cô tìm kiếm lời khuyên và thu thập thông tin để giúp phát triển doanh nghiệp của mình. Sau một cuộc trò chuyện sâu sắc, cô đã mời Latimer đến sự kiện kỷ niệm của Free Range Flower Winery. Mối liên hệ này cuối cùng đã dẫn cô đến việc đăng ký và được chấp nhận vào chương trình Doanh nhân nội trú (EIR). Sự kết hợp giữa Main Street Launch và Pacific Community Ventures đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của nhà máy rượu vang của cô. Aaliyah chia sẻ, “PCV đã hỗ trợ tôi rất nhiều về mặt tài chính cũng như tư vấn.”

Xưởng rượu vang Free Range Flower Winery gần đây đã tổ chức lễ khai trương phòng nếm thử đầu tiên, đánh dấu một cột mốc quan trọng trong sự phát triển của họ. Thành tựu này có được một phần nhờ khoản vay từ Pacific Community Ventures (PCV), đơn vị đã cung cấp hỗ trợ tài chính cần thiết để mở rộng kinh doanh. Với khoản vay này, Free Range Flower Winery đã có thể đầu tư vào việc xây dựng và giữ chân đội ngũ nhân viên bằng cách đảm bảo giờ làm việc ổn định và mức lương cạnh tranh, tạo ra những công việc tốt. Kết quả là, Aaliyah là một trong những đơn vị nhận được khoản hoàn trả Good Jobs Rebate năm 2024 của PCV, một khoản thanh toán dành cho các khách hàng vay vốn của PCV hoàn thành Khảo sát Tác động Hàng năm và thể hiện sự tiến bộ hướng tới việc trở thành nhà cung cấp việc làm tốt. Ngoài ra, khoản vay cũng cho phép xưởng rượu vang mua thiết bị mới và trang trải chi phí hàng hóa, cả hai đều rất cần thiết cho việc mở rộng sản xuất hơn nữa. Sự hỗ trợ tài chính này đã cho phép Aaliyah thực hiện các bước quan trọng để mở rộng quy mô hoạt động và đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng.

Ngoài việc mở rộng đội ngũ và nâng cao năng lực sản xuất, sự hỗ trợ của PCV đã giúp Free Range Flower Winery nâng cấp trang web và các nền tảng phần mềm bán hàng trực tiếp cho người tiêu dùng (DTC) và quản lý quan hệ khách hàng (CRM). Những nâng cấp này rất quan trọng để tăng hiệu quả hoạt động, tinh giản quy trình và phục vụ khách hàng tốt hơn, đồng thời hỗ trợ thêm cho các đối tác bán lẻ B2B của nhà máy rượu và giúp phát triển cơ sở khách hàng DTC, mở rộng phạm vi và tầm ảnh hưởng của họ. Thông qua sự hỗ trợ của PCV, Free Range Flower Winery vừa nâng cao năng lực hoạt động vừa đặt nền móng cho sự tăng trưởng bền vững, lâu dài.

Ngành công nghiệp rượu vang và rượu mạnh thường được xem là đồng nghĩa với sự giàu có và xa hoa. Tuy nhiên, nhiều thương hiệu là các doanh nghiệp nhỏ đang phải đối mặt với những thách thức đáng kể. Không giống như các cửa hàng bán lẻ địa phương, họ phải vượt qua các quy định phức tạp và những rào cản về cấp phép, khiến hành trình kinh doanh càng thêm khó khăn. Nhìn về phía trước, Aaliyah hình dung sẽ đưa nhà máy rượu vang của mình lên một tầm cao mới. Ước mơ của cô là xây dựng một không gian riêng biệt – một nhà máy rượu vang được trang bị đầy đủ với cơ sở sản xuất và mọi thứ cần thiết để hoạt động trên quy mô lớn hơn. Để hiện thực hóa giấc mơ này, cô dự định sẽ phát động một chiến dịch gây quỹ trong tương lai để huy động vốn cần thiết.

Kết nối với Free Range Flower Winery
https://www.freerangeflowerwinery.com/
Facebook
Instagram
Linkedin