成功案例
红薯甜点
维隆达·安德森
密歇根州底特律
行业： 食品/饮料
PCV如何提供帮助：
经过几个月的 PCV 指导，Velonda 为她的企业成功获得了 5 个新的合作伙伴关系。.
Velonda Anderson 创立 红薯甜点 2013年，一家由退伍军人和女性共同拥有的企业成立，其社会使命是让更多人能够获得优质营养的食品，同时培养年轻人未来的食品创业能力，并支持退伍军人重新利用他们的烹饪技能。2016年，Sweet Potato Delights获得了商业生产许可证，并在Meijer等对植物性食品友好的超市中占据了货架空间。然而，疫情期间许多小型本地杂货店倒闭，Sweet Potato Delights不得不将产品销售渠道从超市转向希望丰富烘焙食品菜单的餐厅。.
Sweet Potato Delights公司联系了PCV，希望找到一位顾问，帮助他们改善和拓展与餐厅的合作关系，并更好地了解政府合同流程。我们为他们匹配了Home Preservation的公益顾问Lynn Spensley。.
在与顾问对接之初，Sweet Potato Delights 就制定了三个目标——而且每个目标都已实现。Velonda 表示，她的顾问帮助她：“寻找并注册新的农贸市场，寻找并与三家新的餐厅合作伙伴建立批发协议，以及最终确定新的农贸市场和批发分销计划。’ 在与 PCV 顾问合作之前，Sweet Potato Delights 只有两家餐厅合作伙伴。在与 PCV 顾问合作短短几个月后，他们的餐厅合作伙伴数量增加到了五家。到 2021 年 6 月底，随着他们进军新的农贸市场，Sweet Potato Delights 的销售额出现了显著增长。.
在完成第一次咨询合作后，Sweet Potato Delights 正在与第二位顾问，Ganim Financial 的 Ray Thiagarajan 合作，以最大限度地提高其在线销售额，发展成为一家员工所有制公司，优先雇用退伍军人。.